På 1980-tallet ble det designet en spesiell type kaffekopper som var kuppelformede for å opprettholde den karakteristiske toppingen av skum på kaffen. Derfor egnet nok for dagens moderne espressomaskinproduserte kaffe. Disse kuppelformede lokkene hadde takhøyde for skummet. Henholdsvis oppfinnerne reagerte tilsvarende, og det amerikanske patent- og varemerkekontoret hadde mottatt ni patenter for lokk på kaffekopper. I 1984 inngav firmaet Solo patent på oppfinnelsen av Traveler Lid, som var slank, kuppelformet med utstikkende kant og også depresjon for å imøtekomme nesen mens du nipper. I 2005 la Museum of Modern Art dette reiselokket til sin permanente samling.
På 1990-tallet, ettersom sikkerheten hadde blitt dominerende, ble bruken av papirkopper tatt i bruk igjen. Howard Schultz, eier av Starbucks, valgte å gå for papirkoppene fremfor skumkopper. I 1991 oppfant Jay Sorenson fra Portland Java Jacket, en papphylse rundt koppen som forbedret isolasjonen. En annen oppfinner fra Florida ved navn Tim Sprunger oppfant et kaffelokk som har et ekstra rom for nesen for å forbedre lukten og smaken av kaffen på en gang.
Kaffekopper har faktisk utviklet seg for en spesifikk funksjon, og med årene har de blitt en kombinasjon av både funksjon og utseende.